El 27 de mayo se celebra a nivel internacional el Día de la Hamburguesa, y en el Pacific Food Park Mazatlán se realizará el primer festival de la hamburguesa a las 7 de la noche.
En el festival habrá música, ambiente familiar, concursos de hamburguesa y cerveza, el show de Bob Esponja, y la exhibición del proceso de elaboración que durará entre una hora, y una hora y media.
La hamburguesa será preparada por seis personas, pesará de 70 a 75 kilos de los cuales están formados por 55 kilos de carne, 18 kilos de pan, 3 de tomate, 5 de cebolla, 10 de queso asadero, lechuga y tocino.
Con la magnitud del tamaño de este producto, se pueden alimentar entre 100 y 150 personas y la chef Karla Guerra tendrá la responsabilidad de encabezar su preparación.
Una vez realizada en vivo la preparación, la hamburguesa gigante será repartida a personas en situación de calle y el 20 por ciento de las ganancias del evento, serán destinadas a la casa hogar Una Gota en el Océano.
Este proyecto es el primero de muchos, y se busca inscribir la hamburguesa de 70 kilos en el Récord Guinness.
